En el corazón de nuestra filosofía de coctelería, la pasión por ingredientes locales y el compromiso con la calidad se unen para crear experiencias inolvidables. La apuesta por productos km 0 no solo refleja nuestro respeto por el medio ambiente, sino que también realza el sabor único de cada uno de nuestros cocteles. Descubre cómo las papas, tomates y cebollas de calidad excepcional se transforman en el alma de tus bebidas favoritas.

Ingredientes de Proximidad: Una Promesa de Calidad y Frescura

 

Los ingredientes cosechados en las inmediaciones de nuestra isla no solo garantizan frescura inigualable, sino que también apoyan la economía local. La huerta de Lanzarote siempre ha sido un gran tesoro de donde brotan: papas, tomates y cebollas, una celebración de los sabores que nuestra tierra tiene para ofrecer.

Cocteles Únicos con el Sabor de la Isla

Nuestro daiquiri de fresa, elaborado con fresas jugosas de «Los Valles» en Teguise, es un homenaje a la simplicidad y la riqueza de la naturaleza. Este coctel captura la esencia pura de la fruta, prometiendo una explosión de sabor en cada sorbo.

Por otro lado, el cocktail «La Saranda», con su licor de maracuyá de Lanzarote, ofrece una experiencia sensorial única, mezclando la pasión por lo local con notas exóticas que despiertan el paladar.

Compromiso con el Medio Ambiente

Optar por ingredientes km 0 no solo enriquece nuestros cocteles, sino que también subraya nuestro compromiso con la sostenibilidad y la reducción de la huella de carbono. Cada ingrediente seleccionado refleja nuestra dedicación a proteger el entorno que tanto nos da.

Invitación a Descubrir

Te invitamos a sumergirte en la riqueza de nuestra carta de cocteles, donde cada sorbo cuenta una historia de amor por lo local. Desde el vibrante daiquiri de fresa hasta el intrigante cocktail «La Saranda», cada creación es una puerta abierta a la esencia de nuestra isla.

Descubre el verdadero sabor de Lanzarote a través de cocteles elaborados con el corazón, donde la calidad de los ingredientes locales y el compromiso con la excelencia se funden para ofrecerte una experiencia inigualable.